Cobblestone Conch House

ジョージア州サバンナのリバーストリート沿いのレストラン。（お店のサイトはタイトルをクリックすると見られます。）

【場所】map
225 West River Street
Savannah, GA 31401

【営業時間】
１１：００－２３：００（金土）
１１：００－２２：００（それ以外）


店内はきれいでいかにも南方のレストランって雰囲気。

Conchとは貝の一種で、日本名はスイショウガイ？というみたい。店名の通り、メニューにはコンチチャウダーやコンチフリッターなどがありました。自分達はフリッターを頼んでみたのですが、食感はコリコリしていて、螺貝（つぶがい）に近い感じでした。

ランチメニューということもあって、いずれも１０ドル程度で注文できるものばかりでしたが、全体的に量は少なめ。これでアメリカ人からよく文句が来ないもんだと思うくらい。ただし、料理も味付けも結構手が込んでいて、アメリカらしからぬ深みのあるお味でした。


こちらがそのフリッター。アメリカらしからぬ、カラッとした唐揚げでした。中身がホクホクとして、ソースにつけていただきます。これで７～８ドル。

シュリンプのグリッツを頼んだつもりだったのに、このようなものが。。。中心の揚げ物がグリッツのフライみたい。エビは美味しかったけど、全体にしょっぱめの味付け。ということで今ひとつ。

外が寒かったので、「暖かいものを」と思って頼んだスープGazpacho。ところがどっこいコールドスープでした＾＾；ガズパッチョって、冷スープのことだったんですねぇ。知りませんでしたよ（とほほ）


*お店のホームページにリンクされているVIPカードはサバンナのレストランと提携していて、いろいろと割引特典があるみたいです。サバンナに滞在予定の方は、一考の価値アリと思いますよ。

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