アメリカで評判のよいレストランを探すには？

アメリカに限らず旅先で食事をする際にインターネットの情報はとっても便利。一昔前なら旅行のガイドブックや現地の観光案内パンフレットなどを頼りに評判のレストランを探したものですが、今は日本人の書いたサイトやブログはもちろんのこと、いわゆるシティ情報サイトなんかを見れば好きなジャンルのレストランを探すのも至極簡単です。

Citysearchなどの有名サイト一つでも、ほとんどの都市をカバーしていますから、それほどこだわりのない向きにはこれで十分なのかもしれません。お店の場所や営業時間がわかるほか、こうしたサイトには匿名によるお店のレビューもあるので、選ぶ際の判断材料になります。

ただこれらの総合サイトは必ずしも地元の人たちの評判を反映しているとは言いがたいのも事実。例えば、日本でも美味しいお店を探すときにはその筋の個人サイトを見たほうが参考になるのと同じように、アメリカでもグルメな人たちの集まるサイトを覗いたほうが、有益な情報を得られることが多いです。

今日はそんなアメリカ人の本音が聞ける（見られる）サイトのご紹介。

"Chowhound"

アメリカ在住者にはよく知られたサイトなのかもしれませんが、ここの掲示板はローカルな情報を得るのにとても役に立ちます。

ここで得られたお店の名前を元にgoogleで調べれば、お店のサイトも簡単に見つかりますし、さらに別の個人ブログなども見つかったりします。

ただここの掲示板を見てて感じるのは、アメリカ人は日本人と違って人種やバックグラウンドの異なる人たちの集団なためか、話がかみ合っていないこともしばしば見受けられます。コストパフォーマンスを元に語っている（と推測される）場合もあれば、料金を度外視して最高の料理を求めている場合もあったりして、彼らの意見をそのまま鵜呑みにするのは難しく思います。

私が利用する場合は、ここで得られたレストランの名前を元にそれぞれのサイトを見て食べる場所を決めるようにしています。アメリカではほとんどのお店がホームページを持っているので、あらかじめメニューを見ることも出来ますし、大体の雰囲気も分かるので便利ですよね。日本だと美味しい定食屋さんとかがあってもホームページなんてありませんから（笑）

ただアメリカのレストランのサイトを見ていて不便だなぁと思うのが、住所を書いてないお店が多いんですよね。地図は載っているのですが、大体その地図は分かりにくいことが多いので、方向音痴の我が家はその地図でたどり着けないことが多々あったりします。google mapで調べていった方が間違いないので、住所が載っていないと別のサイトで探したりする必要があったりして、なんか本末転倒な感じもしなくありませんけど（このとき役に立つのが先ほどのCitysearchなど）。

アメリカ国内を旅行する際には、ぜひとも一度覗いてみてください。きっと日本人の書いたサイトからは得られない情報も得られること間違いなしですので。

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